Заказать едус доставкой или навынос
Холодные закуски
Форель слабосоленая на листьях салата
75/30/5/5/2 г • форель слабосолёная, салат Айсберг, каперсы, масло оливковое
31 руб.
Эклер с творожным сыром и форелью
20/25/25/2 г • форель филе слабосолёное,сыр Кремчиз,микрозелень
12 руб.
Икра красная лососевая с маслом и теплыми тостами
30/30/10/15/2 г • икра красная, масло сливочное, тосты из пшеничного хлеба, лимон, зелень
60 руб.
Сырное ассорти
160/20/30/20 г • сыр козий ,сыр полутвердый голубой ,сыр твёрдый, сыр творожный, миндаль,виноград, мёд
42 руб.
Мусс рыбный с фисташками
100/10/10/5/2 г • заказ от 10 порций • судак филе, сливки, фисташки, салат Айсберг, лимон, зелень
26,50 руб.
Нежное филе селедочки с овощами по-деревенски
1/240 г • филе сельди, свекла, морковь, яблоки, яйцо перепелинное, огурцы корнишоны, лук маринованный, картофель, майонез
15 руб.
Рулет по-брестски
75/10/2 г • /рулет из свинины с грибочками, морковью и огурчиком. Заказ от 10 порций.
10 руб.
Рулет из птицы с печёным перцем и шампиньонами
100/5 г • заказ от 10 порций. Мякоть цыплят, шампиньоны свежие, перец сладкий, водоросли морские
10 руб.
Рулет из индейки с вялеными томатами и орехом
1/100 г • заказ от 10 порций; филе индейки, филе цыпленка, морковь, лук репчатый, помидоры вяленые в масле, грецкий орех, розмарин,сливки
13 руб.
Террин из птицы
100/5/5/2 г • заказ от 10 порций, нежный мусс из птицы с желе из белого вина, куриной печенью, маринованной в коньяке
11 руб.
Мясная нарезка-ассорти с аджикой
50/50/50/30/10/2 г • ростбиф, рулет по-деревенски, ветчина Прошутто, аджика, салат Айсберг, петрушка
35 руб.
Яйца, фаршированное белыми грибами
88/1 г • яйцо куриное, грибы белые, лук репчатый, майонез, сметана, зелень
5 руб.
Ассорти брускетт
60/73/58/2 г • брускетта с Прошутто,брускетта с грибами, брускетта с форелью, кунжут, микрозелень(горох)
24 руб.