Заказать едус доставкой или навынос
Холодные закуски
Форель слабосоленая на листьях салата
75/30/5/5/2 г • форель слабосолёная, салат Айсберг, каперсы, масло оливковое
31 руб.
Эклер с творожным сыром и форелью
20/25/25/2 г • форель филе слабосолёное,сыр кремчиз, микрозелень, масло сливочное, яйцо
18 руб.
Икра красная лососевая с маслом и теплыми тостами
30/30/10/15/2 г • икра красная, масло сливочное, тосты из пшеничного хлеба, лимон, зелень
45 руб.
Сырное ассорти
160/20/30/20 г • сыр козий ,сыр полутвердый голубой ,сыр твёрдый, сыр творожный, миндаль,виноград, мёд
42 руб.
Мусс рыбный с фисташками
100/10/10/5/2 г • заказ от 10 порций • судак филе, сливки, фисташки, салат Айсберг, лимон, зелень
24 руб.
Нежное филе селедочки с овощами по-деревенски
1/240 г • филе сельди, свекла, морковь, яблоки, яйцо перепелинное, огурцы корнишоны, лук маринованный, картофель, майонез
15 руб.
Рулет по-брестски
75/10/2 г • /рулет из свинины с грибочками, морковью и огурчиком. Заказ от 10 порций.
10 руб.
Рулет из птицы с печёным перцем и шампиньонами
100/5 г • заказ от 10 порций. Мякоть цыплят, шампиньоны свежие, перец сладкий, водоросли морские
10 руб.
Рулет из индейки с вялеными томатами и орехом
1/100 г • заказ от 10 порций; филе индейки, филе цыпленка, морковь, лук репчатый, помидоры вяленые в масле, грецкий орех, розмарин,сливки
12 руб.
Террин из птицы
100/5/5/2 г • заказ от 10 порций, нежный мусс из птицы с желе из белого вина, куриной печенью, маринованной в коньяке
11 руб.
Мясная нарезка-ассорти с аджикой
50/50/50/30/10/2 г • ростбиф, рулет по-деревенски, ветчина Прошутто, аджика, салат Айсберг, петрушка
35 руб.
Яйца, фаршированное белыми грибами
88/1 г • яйцо куриное, грибы белые, лук репчатый, майонез, сметана, зелень
4,50 руб.
Овощи свежие разные в ассортименте поданные
200/10/2 г • перец , помидоры, огурцы ,маслины, салат Айсберг, зелень
14 руб.
Ассорти брускетт
60/73/58/2 г • брускетта с Прошутто,брускетта с грибами, брускетта с форелью, кунжут, микрозелень(горох)
24 руб.
Салаты
Салат «Бриз»
160/2 г • авокадо, помидоры, цукини, мясо креветки в медово - горчичной заливке, лимон, листья салата, зелень
29 руб.
Салат с рукколой, королевскими креветками и крутоном
1/150 г • хвосты королевских креветок, салат Айсберг, помидоры вяленые, кедровый орех, сыр колотый, соус песто, масло оливковое
50 руб.
Салат с жареным лососем, авокадо и кедровыми орешками
1/160 г • филе лосося, помидоры, авокадо, кедровый орех, сыр Экстра колотый, салат Айзберг, масло оливковое, сок лимона
36 руб.
Салат «Цезарь» с курицей
1/180 г • филе цыплёнка на листьях салата с сыром, помидорами черри и гренками под пикантным соусом
26 руб.
Салат с утиной грудкой, манго и заправкой «Бальзамик»
155/30 г • филе утки, помидоры черри, огурцы свежие, манго, салат Руккола, салат Айсберг, масло оливковое, горчица Французская,уксус
25 руб.
Салат с жареным филе птицы и грибами
1/190 г • филе цыплёнка, шампиньоны, помидоры черри, перец сладкий, салат Айсберг, масло кунжутное, соус устричный
22 руб.
Салат «Минский»
1/185 г • жареная говяжья вырезка со свежими овощами, маринованными грибочками, сыром, яйцом, приправлены соусом
25 руб.
Салат из сыровяленой говядины с манго и горчично-медовой заправкой
160/2 г • говядина с/к., помидоры черри, салат Айсберг, сыр колотый, манго, апельсины, мёд, горчица Боярская, масло оливковое, микрозелень
23 руб.
Горячие блюда
Лосось жареный на гриле с запечёнными овощами
100/100 г • филе лосося, вино белое, помидоры, цукини, баклажаны, перец
42 руб.
Лосось под корочкой из песто с печеными томатами
120/40 г • лосось филе, лимон, кедровые орехи, сыр колотый, помидоры, черри, зелень
58 руб.
Лосось под соусом белое вино с жюльеном из овощей и капустой брокколи на гарнир
110/110/100 г • филе лосося, цукини, морковь, лук репчатый, сливки, вино белое п/сух., капуста брокколи, зелень
55 руб.
Дорадо на гриле
240/37/60 г • рыба Дорадо, лимон, помидоры черри, оливки, салат Руккола, крем бальзамический
65 руб.
Филе индейки с вишневым соусом
145/25/50 г • индейка филе, капуста брокколи, морковь, манго, миндаль струганый
25,50 руб.
Цыпленок с миндалем, ростками сои и рисом на гарнир
190/75/2 г • филе цыплёнка, рис Басмати, проростки фасоли, соус соевый, миндаль струганый
23 руб.
Филей говяжий под грушево-можжевеловым соусом с миндалём и рисом на гарнир
100/50/75/50 г • вырезка говяжья, горчица, инжир суш., груша св., ягоды можжевельника, рис, вино красное, корица
52 руб.
Рулетики из говядины, фаршированные печёным перцем
150/80 г • вырезка говяжья, луковый мармелад, перец сладкий, шампиньоны, коньяк, сливки, горчица
57 руб.
Жареное говяжье филе с красным винным соусом, овощами и картофельными дольками
100/75/90/1 г • вырезка говяжья, картофельные дольки в кожуре, перец сл., баклажаны, цукини, чеснок, лук репч., соус
45 руб.
Свинина «Кордон-Блю»
150/50/25 г • филей из свинины с начинкой из сыра и бекона с шампиньонами в сливках
27 руб.
Шeйка свиная, запеченная с копченостями, пряными травами
150/75/25 г • свинина шейная, помидоры, капуста брокколи, сельдерей стебель, лук репч., вино красное, балык к/в.
30 руб.
Свиная вырезка с горчичным соусом, картофелем по-крестьянски
130/75/50/60/25 г • вырезка свиная, вино белое, картофель по-крестьянски, капуста брокколи, сыр, помидоры Провансаль, соус горчичный
36 руб.
Шляпки шампиньонов фаршированные
95/25/3/1 г • шампиньоны свежие, помидоры черри, сыр, чеснок, маслины б/к, перец свежий, салат, соус белый Нормандский, соус Голландский, зелень
17 руб.
Гарниры
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie